Ingredientes
150gr de biscoito maisena passados no liquidificador
06 colheres(sopa) de manteiga derretida
01 lata de leite condensado
05 colheres(sopa) de limão
01 colher(sopa) de raspa de limão
02 claras
04 colheres(sopa) de açucar
Modo de Fazer
Coloque em uma tijela os biscoitos a manteiga e 03 colheres(sopa) de água.Misture até obter uma massa homogênea e abra-a em uma assadeira e reserve.Em outra vasilha misture o leite condensado com o suco de limão e as raspas de limão.Bata até encorporar e despeje sobre a massa dos biscoitos.Bata as claras em neve,junte o açucar aos poucos e depois coloque sobre o recheio leve ao forno até dourar.Deixe esfriar coloque na geladeira e sirva
Bom Apetite!!