Ingredientes
01 kilo de peito de frango
01 cebola
01 pimentão
01 pimenta de cheiro
Cheiro verde picado
05 colheres(sopa) de ketchup
01 lata de creme de leite
02 colheres(sopa) de molho inglês
03 colheres(sopa) de margarina
Farinha de trigo á gosto até a consistência do estrogonofe
01 xícara de (chá) de leite
Modo de Fazer
Cozinhe o frango em cubinhos com todos os temperos e reserve o caldo.Numa panela ponha a margarina e a cebola bem picadinha quando tiver dourando coloque o frango e mexa por mais 5 minutos.Pegue o caldo reservado e junte ao frango.Deixe ferver uns 5 minutos.Dissolva uma quantia pequena de trigo numa parte do leite e junte ao frango mexendo sempre até formar um mingal grosso,deixe ferver po mais 15 minutos.Apague o fogo,ponha o creme de leite,o ketchup e o molho inglês,mexa bem.Sirva com arroz branco e batatinha frita.
Bom Apetite!!