Ingredientes:
02 xícaras de arroz parboilizado
200gr de presunto picado
04 ovos cozidos picados
1/2 xícara de azeitonas1/2 xícara de seleta(milho e ervilha)
01 tomate
01 cebola
01 pimentão
02 pimentas de cheiro
Alho óleo e pimenta do reino
02 colher(sopa) de molho inglês
1/2 frango cortados em pedaços pequenos
1/2 xícara de cheiro verde picado
Sal á gosto
Modo de Fazer:
Tempere o frango com o molho inglês,o sal,a pimenta do reino e todos os temperos, refogue em alho e óleo,deixe cozinhar até ficar macio,ponha o presunto picado,em seguida adicione o arroz,quando ja estiver terminando de enxugar o arroz,coloque a seleta,a azeitona,e o cheiro verde,desligue o fogo e adicione o ovo cozido picado e sirva em seguida.
Bom Apetite!!