Ingredientes
01 xícara de farinha de trigo
01 xícara de leite
01 caixinha de molho de tomate
01 pitada de sal
01 ovo
Queijo ralado para polvilhar
Modo de Fazer
Bata tudo no liquidificador,esquente uma frigideira com um pouco de manteiga em fogo baixo,coloque a massa com auxilio de uma concha,deixe assar até ficar dourada,vire a panqueca e asse o outro lado também,depois coloque o recheio(carne, frango etc. o que você preferir)enrole o ponha em uma travessa.Adicione o molho de tomate e polvilhe com queijo ralado.Antes de servir esquente um pouco.Para uma quantidade maior dobre a receita.
Bom Apetite!!