Ingredientes
01 lata de abacaxi em calda
250gr de manteiga
02 xícaras(chá) de açucar
04 ovos
03 xícaras(chá) de farinha de trigo
01 colher(sopa) de fermento em pó
01 xícara(chá) de leite
Modo de Fazer
Bater a manteiga com o açucar e as gemas até obter um creme esbranquiçado,acrescente o trigo, o fermento e o leite,por último as claras em neve.Forrar uma forma com açucar queimado,arrumar as rodelas de abacaxi dentro da forma e no centro colocar uma ameixa ou uma cereja.Despeje a massa por cima e leve ao forno pra assar.Depois de pronto desenforme e adicione um pouco da calda do abacaxi por cima.
Bom Apetite!!