Glacê de Marshmallow



Ingredientes

02 xícaras de açucar
01 xícara de água
04 claras

Modo de Fazer

Em uma panela,coloque o açucar e a água misture bem.Leve ao fogo e deixe ferver sem mexer até dar o ponto de fio.Na batedeira.bata as claras em neve e vá despejando a calda aos poucos até esfriar e obter o marshmallow.


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